تصفح الوسم

دجاج

دجاج كنتاكي المقرمش مقدم من الشيف زينب يحيي

🎀المقادير🎀 دجاجة مقطعة 8 قطع أو أى قطع دجاج متوفرة كوب زبادى بلدى ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة كارى ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة…

دجاج بالصويا صوص مقدم من الشيف همت مصطفي

مدة التحضير ليله كامله مدة الطهي ٤٥دقيقه المكونات فرخه مغسوله جيدا ملح فلفل كاري بابريكا بهارات حبهان بودر ورق لورا بودر زعتر معلقة عسل معلقتين زبادي معلقتين كاتشب بصله مبشوره ناعم ثوم بودر ١/٤ كوب من عصير ليمون وزيتPicsArt_08-16-04.31.14

صدور دجاج بصوص البنجر بحشوه الروز بيف مقدم من الشيف هبة راشد

الطريقه صدور فراخ مخليه وتتبل بالملح والفلفل والبابريكا والسماق وتوضع في صينيه مدهونه زيت خفيف في الفرن وتحشي روظ بيف وفلفل الوان مقطع شرائحPicsArt_08-01-02.08.50الصوص حبه بنجر مسلوقه ومطحونه وكوب من عصير البنجر ويكرمل سكر علي النار ويوضع عليه كوب…

صينية دجاج مع البطاطا بالفرن مقدمة من شيف مني رضا

لمقادير 6 قطع دجاج نص كغ بطاطا مقطعة دوائر ملعقه سمنه ٢عود قرفة 5 حب هيل ملعقه ملح قطعة لومى ورق غار للوجه .. ١/٤ م ص بودره الزعفران ملعقه زيت كبيره 5حبات توم مدقوق ناعم 2حبه عصير ليمونه ملح ١/٢ كوب بقدونس مفروم…

دجاج مشوي مقدم من الشيف مرفت سعيد،

كتبت غادة المصريالمقادير دجاج 2علبه زبادي ملح فلفل بهارات دجاح كبابه صيني فلفل رمي وفلفل حامي ملعقة عسل اسود وعسل ابيض طماطم وصلصه ملعقة كاتشب كبيرة عصير ليمون الطريقة تخفق جميع المقادير في الخلاط ويتبل،الدجاج ويترك…