تصفح الوسم

دجاج

دجاج مشوي مقدم من الشيف غادة المصري

PicsArt_06-22-03.42.17كتبت نهي مرسي حمامةمدة التحضير 10دقائق مدة الطهي بالفرن ½ساعة المقادير دجاجة. متوسطة الحجم بصلة كبيرة مبشورة 2حبة فلفل اخضر 2ملعقة صويا صوص ان وجد 2ملعقة زيت ملعقة خل ملح فلفل كمون بابريكا قرفة بودر جنزبيل بودر…

دجاج مشوي مع ورق عنب مقدم من الشيف مها ابراهيم

مدة التحضير ساعة مدة الطهي ساعه و¼ المقادير تتبيلة الدجاج. نضع بالخلاط بصل طماطم كوب ذبادي ملح فلفل ورق لوري بهارات فراخ 2ملعقة زيت ملعفة صلصه ملعقة عسل نحل يخفق في الخلاط ويصفي ويتبل الدجاج جيدا وتترك في التلاجة. لمدة 4ساعات…

دجاج بالفرن ومحاشي مقدم من الشيف مها ابراهيم

كتبت غادة المصري،مدة التحضير ساعة و½ مدة الطهي، ساعة و¼ المقادير دجاج بصل، طماطم. زبادي،ملعقة صلصة بهارات ملعقة عسل قليل من الزيت الطريقة نضع جميع المقادير بالخلاط وتصفي وتتبل الدجاج ليلة كاملة بالتلاجة ثم تدخل الفرن وتحتها…

جاج مقرمش مقدم من شيف أحمد شرف

المقادير دجاجة مغسولة مقطعة ملح فلفل بهارات دجاج بايريكا بصل مبشور دقيق 2 ملعقةنشا ملعقةبيكنج بودر ماء مثلج الطريقة تتبل الدجاجة بالملح والفلفل وبهارات الفراخ وبابريكا وبصل مبشور وتترك في التتبيله فتره طويله فى إناء يوضع …

دجاج بالخضار المشوي مقدم من الشيف مها ابراهيم

كتبت غادة المصريمدة التحضير ¼ساعة مدة الطهي، ساعة المقادير دجاجة مغسولة جيدا بالخل والملح بصلة مبشورة حبة طماطم مبشورة ملح فلفل بابريكا زعتر اي نوع خضار تفضلية الطريقة يغسل الدجاج. جيدا بالخل، والملح وتتبل بالبصل،…

استربس الدجاج وارز بالالوان مقدم من الشيف ايناس حسنين

PicsArt_05-17-06.14.39كتبت نهي مرسي حمامة نصف كيلو صدور فراخ مقطعه طوليه كوب دقيق ٣اكواب ماء ملح وفلفل حسب الرغبه نصف معلقه من كل من ثوم باودر بصل باودر توابل دجاج النوع المفضل روز مارى زعتر حبهان مطحون للتغطيه دقيق اصفر مخلوط مع…

دجاج محشي مقدم من الشيف هدي المنسي

مدة التحضير نصف ساعة مدة الطهى ساعه وربع المقادير دجاجة بيضا ءوزن كليو ونصف كوب رز بسمتى بصله كبيره مبشوره ملح وفلفل أسود وبهارات وبشر جوزة الطيب وورق لورى وبابريكا وكسبرةناشفه وبصل بودر وتوم بودر وبشر ٢طماطم…

دجاج محشي مقدم من الشيف همت مصطفي

مدة التحضير نصف ساعه مدة الطهي ساعه المكونات دجاجتين مغسولين جيدا كوبين ارز ملعقتين زيت بصلتين مكعبات كبد وقوانص مكعبات ليمون للدهن زيت للتحمير ملح فلفل كاري بابريكا بهارات فراخ حبهان بودر ورق لورا بودر سماق زنجبيلPicsArt_05-14-03.48.25