تصفح الوسم

دجاج

دجاج مقرمش مقدم من الشيف جيجي فاروق

كتبت غادة المصري،مدة التحضير ساعة المقادير لطهي الدجاج. دجاجة مقطعة 12قطعة بصل ملح فلفل ورق غار حبهان تتبيلة للقلي، دقيق بصل وثوم بودر بابريكا زنجبيل بودر ملح فلفل زيت للتحمير الطريقة يتم غسل الدجاج جيدا بالملح والخل…

دجاج مشوي مقدم من الشيف نيفين بشير

PicsArt_04-12-10.34.43كتبت نهي مرسي حمامةمدة التحضير ١٠ دقائق مدة الطهي ساعة المقادير: فرحة مقطعة ٨قطع بصل مبشور علبة زبادي طماطم مبشورة زيت خل زعتر ملح و فلفل و بهارات سبعة الطريقه: نقوم بخلط المقادير كلها مع بعض و ننقع الفراخ بها لا يقل من…

دجاج بالصويا صوص والزبادي مقدم من همت مصطفى

كتابة:ندى نوريمدة التحضير ليله كامله مدة الطهي ٤٥دقيقه المكونات دجاج مقطع زبادي ربع كوب صويا صوص ربع كوب زيت ملح فلفل كاري بابريكا بهارات دجاج حبهان بودر ورق لورا زعتر بصل وثوم بودر ملعقتين كاتشب عصير ليمون…

دجاج ستريبس مقدم من شيف نيڤين بشير

★المقادير★ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح ملعقة صغيرة ثوم بودر ملعقة صغيرة بصل بودر ملح فلفل بابريكا زعتر نشا دقيق بيكينج بودر بودرة زعفران زيت للقلى ★الطريقة★ ★ فى إناء يوضع الدقيق و تضاف التوابل  مع قليل من الماء بحيث يصبح …

دجاج بانيه مقدم من شيف أمانى رضا

★المقادير★ ½ كيلو بانيه مغسول بالملح و الخل حبة بصل مبشورة و مصفاة من الماء ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسمر  كوب دقيق 2 حبة بيض كوب كورن فليكس★الطريقة★ ★ تتبل قطع البانيه بماء البصل   والملح والفلفل والبهارات  ★ و تترك…

صدور دجاج بانيه مقدمة من الشيف مامت مالك

كتبت إيناس حسنينالمقادير : ١/٢ كيلو صدور فراخ بانيه ٢ بيضة دقيق بقسماط ملح فلفل اسمر ٤ معالق كبار لبن خلالطريقة : بولة فيها البيض و اللبن و الملح و الفلفل الأسمر و نخفقهم و تغسل قطع الدجاج بالملح و الخل و معلقة…

دجاج الكانتون الصينى مقدم من شيف چيچى عمرو

★المقادير★ 500 جرام صدور دجاج مقطع مكعبات 2 ملعقة دقيق 2 ملعقة نشا حبة فلفل ألوان أصفر و أحمر و أخضر حبة فلفل حار حسب الرغبة بصلة متوسطة الحجم مقطعه شرائح 2 حبةجزر مقطعه شرائح طولية رفيعة 5 فص ثوم مفروم 3 ملاعق كبيره كاتشب 3 ملاعق…

دجاج مشوى فى الفرن مقدم من شيف هانى الجوهرى

مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهى 45 دقيقة★ المقادير ★ دجاجة 4 بصلة مبشورة 2 حبة ليمون ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بهارات نصف ملعقة صغيرة بابريكا 4 حبة طماطم مبشورة فص ثوم ملعقة صغيرة من الزعتر الخشن…