تصفح الوسم

رول

تشيكن رول بالخرشوف والقرع مع صوص الجبنةمقدم من الشيف ياسمين مرسي

المقادير - - - - - - - - - - - - - صدور الدجاج المخلية ويفضل يكون سمكها رفيع - بروكلى - جبنة موتزريلا-ملح - فلفل-بهار - بصل بودر-زبدة - دقيق-مرقة ماجى او شوربة - كريمة طهى-بابريكا-زيت-فويلPicsArt_07-07-04.59.35PicsArt_07-07-04.59.05الطريقة - - - - - - - - - -…

رول الدجاج محشي موزاريلا وبروكلي مقدم من الشيف ياسمين مرسي

المقادير - - - - - - - - - - - - - صدور الفراخ المخلية ويفضل يكون سمكها رفيع - بروكلى - جبنة موتزريلا-ملح - فلفل-بهار - بصل بودر-زبدة - دقيق-مرقة ماجى او شوربة - كريمة طهى-بابريكا-زيت-فويلPicsArt_06-24-06.02.37الطريقة - - - - - - - - - - - -…

رول الدجاج بخلطة الارز مقدم من الشيف الكبير قبطان السفينة : ياسر شاكر

المقادير دجاجة نظيفة و مخلية و تقسم نصفين ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة فلفل أسمر رشة جوز الطيب 2 كوب أرز قرفة خشب حبهان ورق لورا كرفس حبة بصل قرفة مطحونة كسبرة جافةالطريقة يوضع الدجاج بين أكياس بلاستيك و يدق ثم يتبل بالملح و…

رول الفطير المحشي مقدم من الشيف: اسلام مدحت

مدة التحضير:- ١,١/٢ ساعة مدة التسوية:- ١٥ دقيقةالمقادير:-١ كيلو دقيق ٢ كوب ماء ١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ١/٤ ملعقة صغيرة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة سكرالحشو:- حسب الرغبة• خضار (طماطم – فلفل الوان – زيتون اخضر…

حلا باونتى رول مقدم من الشيف الرائعة أم عصام

كتبت زينب يحييالمقادير 2 كوب بسكويت مطحون 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودر 3 ملاعق كبيرة سكر 2 باكيت قشدة ½ علبة حليب محلى مكثف 2 كوب جوز هند مبروشالطريقة فى وعاء يوضع البسكويت و تضاف القشدة و الكاكاو والسكر و يمزج حتى تتكون…

رول الرقاق الطري بالكفتةمقدم من الشيف جيجي فاروق

كتبت غاده المصريوقت التحضير ساعةالمقادير كيلو دقيق ¼ كوب سمن ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة حليب بودر ماء دافئ للعجنالحشو كفتةالطريقة تخلط المقادير سوياً و تعجن بالماء الدافئ حتي تصبح عجينة لينة و تشكل…

كفتة رول (مقبلات) مقدمة من الشيف / ندى نوري

مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقةالمقادير ½ كيلو لحمةمفرومة باقة كسبرة خضرة مفرومة باقة بقدونس مفروم ½ كوب بقسماط ناعم ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ½ ملعقة صغيرة توابل كفتة رشة جوز الطيب بصلة…