سردين مع ارز صيادية مقدمه من جيهان جعفر
مده التحضير نصف ساعه
مده الطهى نصف ساعه
المقادير
سردين
ملح
كمون
ثوم
ليمون
خل
شطة حمراء بودر
زيت للقلى
نتبل السردين جيدا بالتوابل السابقة ونتركه نصف ساعه ثم نقوم بتحميره
ملحوظه
عايزه تاكلى احلى سردين بعد ما تعفريه فى الدقيق…

