سمك

سمك فيليه بالليمون والثوممقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال مده التحضير 25دقيقة ومده الطهى 20دقيقة المقادير 4 شرائح سمك فليه 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 4 فصوص ثوم مفرومة 2ليمونه مقطعة إلى شرائح+عصير ليمون ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج…

سمك دنيس مشوى مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال مده التحضير 20دقيقة ومده الطهى 40دقيقة. المقادير.. سمك (حسب الرغبة) ملعقة ملح ملعقة كمون ملعقة كزبره ملعقة بابريكا عصير ليمون حامض 2ملعقه زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة ثوم بصل مقطع…

سمك التونة بالزعتر و البطاطسمع شاف وسيلة شايب مقادير وطريقة التحضير ناخد قطع من التونة حسب افراد العائلة الكريمة 2بصل فصوص توم حبة كبيرة من الطماطم زعيتر ورق الغار اي ورق الرند التوابل ملح فلفل اسود توابل الخاصة بالسمك كمون…

طبق السمك المرجان مع الجمبري والبرغل الشيف وسيلة شايب رطل من السمك الجمبري رطل من السمك المرجان كاس برغل نصف حبة فلفل مقطع رقيق بصلة مقطع رقيقة حبة طماطم مقطع رقيقة 2فصات توم مبشورة البهارات ملعقة ملح ملعقة فلفل اسود ملعقة صغيرة كمون…

سمك البونيط في الفرن مع شيف وسيلة شايب مقادير وطريقة التحضير مقادير سمك البونيط مغسول ومنزوع منه الزواحف مقطع حبات بطاطة مقطعة دواير حبة ليمونة أوراق الغار اي رند زعيتر توابل (ملح فلفل. اسود كمون) بصلة مفرومة فصات توم حشيش ونعناع…

سمك دنيس بالخضارفالفرنمقدم من الشيف حسن كمال حسين مده التحضير15 دقيقه ومده الطهى40 دقيقه المقادير 2 سمكة دنيس 4 فصوص ثوم مفرومة 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرومة ناعماً 2 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة 2 ملعقة…

عشاق السمك  نعمل مع بعض السمك البلطي مقلى سنجاري زي بتاع المطاعم و انظف واحلى على طريقتى انا بطريقه جميله وجديده ومقرمش من بره وطري من جواها ومش شارب زيت ولونه دهبى وخفيف اوى وان شاء الله ينول رضاكم طريقه عمل سمك بلطي مقلي بالخلطه السريه…

كتبت سمسمه سعد إسم الوصفه سمك زيت وليمون بتتبيله خاصه مقدمة من الشيف مروة سامي مدة التحضير ١٥ دقيقه مدة الطهي ٣٠ دقيقه المقادير سمك قاروووص مغسول ومتنظف شرائح بطاطس اختياري التتبيله ملح ثوم كمون كزبره جافه معجون فلفل أحمر…

السمك الذهبي الشهي المقادير : ٢ كغ سمك ١ ملعقة كزبرة ١ ملعقة كمون ١ ملعقة شطة حمرة ١ ملعقة عصفر ١ ملعقة ملح ١ كوب عصير ليمون ١/٢ نصف كوب زيت زيتون ١/٢ نصف كوب عصير برتقال ٥ حبات (سن ) ثوم مهروسطريقة التحضير : …

المقادير :- فردين2 سمك بوري3 ثمرات بطاطس حجم كبير2 بصله متوسطة2 ثمرة طماطم متوسطةفلفل الوان أخضر وأحمر واصفر واورنجفلفل أخضر حاميملحكمونشطةثومليمونزيتكوب ونص ماء طريقة…

بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي سمك المطاعم

بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي طريقه سمك مشوى حار