تصفح الوسم
شامي
عيش شامي مقدم من الشيف غادة المصري
كتبت نهي مرسي حمامةمدة التحضير، 10دقائق
مدة التخمير 35دقيقة
مدة الخبز 10دقائق
المقادير،
4كوب دقيق
كوب و ¼ ماء دافىء
2ملعقة سكر
ملعقة خميرة، كبيرة
½ملعقة، بيكنج بودر
¼ملعقة، ملح
الطريقة
نحضر الوعاء ونضع الدقيق وكل…كبيبة الشامي مقدمة من الشيف جيجي شحاتة
اسم الوصفه كبيبه الشامي
مقدمه الوصفه الشيف جيجي شحاتة
مدة التحضير ساعه
مده الطهي 10دقائق
المقادير
نصف كيلو برغل منقوع ومغسول حولي ساعة
500 جرام لحمة مفرومة ناعم بصلة
1 جبة ثوم ناعم
معلقة بهارات ملح
250 جرام لحمة معصجة
الطريقة…
كبيبة شامي مقدم من مروة محمد
كبيبة شامى
مقدم من مروة محمد
مدة التحضي 20دقيقة
مدة الطهى 10 دقايق
المقادير
نص كيلو برغل ( مغسول ومنقوع لمدة نص ساعة
نص كيلوا صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة
بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة
بهارات
ملح
فلفل
حبهان مطحون
ببريكا
بهارات دجاج…