شاورما الفراخ مقدمة من شيف سناء صبرة
★المقادير★
½ كيلو فراخ بانيه
فلفل ألوان
بصل
ثوم
ملح
فلفل اسود
بهارات فراخ
بابريكا
ثوم بودر
بصل بودر
كارى
كركم
كسبرةمطحونة
خل
زيت
★الطريقة★
★تغسل الفراخ جيداً و تقطع شرائح
★فى إناء تجهز التتبيلة بوضع رشة ملح وفلفل أسود…

