حامض شلغم من الاكلات العراقيه مقدمه من رهف الحيالي
كتبت سمسمه سعد
مده التحضر15دقيقه
مده الطهى30/40
المكونات.
باقةسلق مفروم.بصلة مفرومة.حبة متوسطة شلغم(لفت)مقطع حلقات
نصف كيلو قرع عسل مقطع مكعبات.ملح.حبة فلفل حار او حسب الرغبة نصف كوب عصير ليمون حسب الرغبة معجون طماطم
الطريقة
تقلب…