تصفح الوسم

شيكولاتة

شيكولاتة استيكس قلوب مقدمة من الشيف: ايناس حسانين

المقادير : شيكولاتة خام بني غامق شيكولاتة خام ابيض لون احمر للتلوين زبدة للتلميع قوالب استكس الطريقة : تذاب الشيكولاتة على حمام مائي وتلمع بملعقة زبدة ويضاف للشيكولاتة البيضا لون احمر وتصب الشيكولاتة الحمراء اولا فى القوالب…

شيكولاتة باونتي بدون فرن مقدمة من الشيف: أم عصام

المقادير : 5 كوب مبروش جوز الهند مطحون كوب وربع حليب مكثف محلى 400 غرام شوكولا سوداء 100 غرام شوكولا بيضاء الطريقة : اول شي ناخذ كاسة ونضع المبروش بعد ما طحنته في المطحنه ونضع الحليب ونعجنه زين ونبدي نشكله رول مربع ونقطع بالسكين…

شيكولاتة برستيج الفول السوداني مقدمة من الشيف ايناس حسنين

كتبت غاده المصري،المقادير كوب فول سودانى محمص و مطحون كوب بسكويت مفروم ناعم 2 ملعقة حليب مكثف محلى ملعقة زبدة ( إختيارى) شيكولاتة خام أسود و أبيض و ألوان حسب الرغبةالطريقة يخلط الفول السودانى مع الحليب المكثف و يعجن جيداً…

تورتة بالشيكولاتة مقدمة من الشيف : رشا محمود

المقادير كوب دقيق ½ كوب سكر 6 بيض ملعقة صغيرة ڤانيليا 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 ملعقة كبيرة محسن كيك چل 4 ملعقة كبيرة ماء دافئالطريقة تخلط كل المقادير السابقة سوياً و تضرب بالعجانة مع مراعاة أن يكون المحسن من النوع الأبيض…

كرواسون مقدم من الشيف جيجي فاروق

كتابة : دعاء نصر وقت التحضير نصف ساعه وقت الخبز نصف ساعه المكونات كيلو دقيق كوب زبده كوب حليب ملعقه ونصف خميره رشه ملح رشه سكر 3 حبه بيض فانيليا ماء دافي للعجن للحشو شيكولاته خام او جبنه الطريقه نضع الحليب مع الزبده علي نار…

تورتة نصف شيكولاتة ونصف فاكهة مقدم من هويدا فتح الله

تورتة نصف شيكولاتة ونصف فاكهة مقدمة من الشيف هويدا فتح الله مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 45 دقيقة المقادير نصف كيلو دقيق اسبونش 6 بيضات فانيليا نصف كوب ماء الطريقة نضرب كل المكونات بالمضرب الكهربائي لمدة 15 دقيقة ونصب جزء من…