صيادية

كتبت غادة المصريالمقادير كيلو سمك بلطى متوسط الحجمملح ليمون ثوم فلفل حامى حسب الرغبة ردة الطريقة يتم تنظيف السمك جيدا وحشوه من الداخل بالتتبيلة ووضعة فى الردة ويتم شوية نكون مجهزين بولة بها ماء وملح وكمون وفلفل وثوم وليمون…

كتبت غادة المصري،٣ كوب ارز مصري ٣ كوب ماء ساخن بصله مقطعه صغيره جدا جدا 2ملعقة زيت ملح كمون مطحون

كتابة: ندى نوري مده التحضير 12 دقيقه قبل تخميرالسمك بالثلاجةمدة ساعة مدةالطهي.20دقيقة. المقادير. شرائح سمك رز مغسول ومنقوع حبة بصل مقطعة شرائح معجون طماطم. 4حبات توم. كمون ملح فلفل احمر بودرة قرفة زيت للقلي طريقة التحضير…

★أرز الصيادية★ *المقادير* بصلة كبيرة مفرومة 3 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة صلصة كوب ماء ملح فلفل كمون مكعب مرقة ( إختيارى) كوب أرز مصرى مغسول ★الطريقة★ ★تحمر البصلة فى الزيت حتى تكتسب اللون الغامق ★ تضاف الصلصة  و كوب الماء و…

كتبت زينب يحييالمقادير كيلو أرز بسمتي مغسول 2 حبة بصل مقطع شرائح حبة طماطم مقطعة 2 ملعقة صلصة هيل لورى قرنفل زنجبيل مكعب مرقةالطريقة فى قدر على النار يشوح البصل فى ملعقة زيت و معلقتين زبدة و يقلب لمدة 10 دقائق حتى يكتسب…

صيادية سمك مقدم من الشيف المتميزة منيرة فرشوخ صيادية منقلي السمك( لقز او براق) و منقيم الحسك منحتفظ بالراس و الذنب منفرم بصل منحط زيت من زيت يلي قلينا فيه السمك منقليهم لا يحترقوا يصيروا سود ما تخافوا منغلي روس السمك و الذنب مع ماء…

صيادية سمك مقدم من الشيف المبدعه منيره فرشوخ منيرة فرشوخ صيادية منقلي السمك( لقز او براق) و منقيم الحسك منحتفظ بالراس و الذنب منفرم بصل منحط زيت من زيت يلي قلينا فيه السمك منقليهم لا يحترقوا يصيروا سود ما تخافوا منغلي روس السمك و…