طاجن الخضار بالكفتة مقدمة من مطبخ ندى العسال
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الخبز 60 دقيقة
المقادير
- نصف كيلو لحم مفروم
- خضار متقطع حلقات بسمك نصف سم ويكفى 3 حبات من كل نوع ( بطاطس . طماطم . فلفل اخضر او الوان . بصل ) وممكن كوسة او باذنجان حلقات
الصلصة
( عصير 2 حبة طماطم ومعلقة…