تصفح الوسم

طاووق

شيش طاووق مقدم من الشيف مامت مكة

كتبت غادة المصري،مدة التحضير ساعةالمقادير ½ كيلو صدور دجاج بانيه مصححة ويفضل وراك بصلة مكعبات فلفل كوبي الوان مكعبات بصلة صغيرة حبة طماطم كبيرة قرن فلفل كوبي اخضر كوب زبادي ملح و فلفل اسمر و½ ملعقة زعتر و ¼ملعقة…

شيش طاووق مقدم من الشيف همت مصطفي

مدة التحضير نصف ساعه مدة الطهي نصف ساعه المكونات صدور فراخ مكعبات بصل وفلفل الوان مكعبات طماطم مكعبات عصير ليمون وخل صويا صوص وملعقه كبيره دبس فلفل احمر زبادي ملح فلفل كاري بابريكا بهارات حبهان بودر ورق لورا بودر سماق زعتر…

شيش طاووق مقدم من الشيف نهي مرسي حمامة

المقادير ½ كيلو وراك وبصلة مكعبات وفلفل كوبي الوان مكعبات وبصلة صغيرة وحبة طماطم كبيرة وقرن فلفل كوبي اخضر وكوب زبادي وملح و فلفل اسمر ١/٢ معلقة زعتر ١/٤ معلقة صغيرة بهارات مشكلة ومعلقة صغيرة خل و١/٢ عصير ليمونة…

شيش طاووق مقدم من الشيف سندس قناوي

كتابة ندى نوريالمقادير: وراك دجاج مخلية من العظم وتقطع فى البيت بصلة فلفل كوبى فلفل الوان ملح وفلفل 7بهارات الطريقة : يتبل الدجاج بعد الغسيل والتقطيع، بالملح والفلفل،وبصلة مفرومة ،، والسبع بهارات ، وندخله فى الخلة الخشب…

شيش طاووق فى فرن البوتجاز مقدم من قناة نهاد Kitshin نونه

*المقادير* كيلو فراخ مقطعه مكعبات كبيره بحجم الليمونه كوب زبادى نصف ملعقه صغيره من كل البهارات  التالية بابريكا  كارى كمون كسبره فلفل اسود بهارات فراخ بصل بودر ثوم بودر ملعقة من الملح ربع كوب خل ربع كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة…

شيش طاووق مقدم من مطبخ بيتى جنتى

كتبت إيناس حسنينمدة التحضير 10 دقائق مدة التتبيلة 2ساعة المقادير كيلو شيش طاووق من لحم الوراك . فلفل اللوان شرائح كوسة وطماطم . ملح فلفل اسمر وعصير ليمون للتتبيلة الأولى وملح وفلفل اسود والسبع بهارات وبصل بودر وتوم…

شيش طاووق مقدم من شيف شهد عبد المجيد

★المقادير★ أواك فراخ مخلية ملح فلفل اسود بهارات فراخ معلقة كاتشب علبة زبادي أعواد خشبية مخصصة  للشيش طاووق فلفل ألوان بصل مقطع ★الطريقة★ ★توضع كل المكونات سوياً وتقلب جيداً ★وتتبل لمدة ساعتين ثم توضع في الأعواد الخشبية ★و توضع…

شيش طاووق مقدم من الشيف المتميزة ميمى يونس

كتبت زينب يحييمده التحضير ليلة كاملة مده الاعداد ساعةالمكونات أوراك دجاج مخليه ومقطعه مكعبات فلفل ألوان بصل مكعبات مستردة صلصة ملح فلفل بهارات ثوم بودر أسياخ خشبية ورقة فويل ¼ كوب زيتالطريقة تتبل قطع الدجاج…