طريقة حمص الشام مقدمه من مطبخ المشاهير

طريقة عمل حمص الشام أو الحلبسة مقدم من شيف  مني قاسم المكونات: طريقة عمل حمص الشام أو الحلبسة ربع كيلو حمص شام لتر ونص ماء مغلي كوب عصير طماطم بصلة مبشورة ناعم جدا ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة…