المسقعة الدايت بالبشاميل/مقدمة من/شيف سماح عطية
كتبت: سارةالمهدى
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 60 دقيقة
المقادير
كيلو بتنجان
نصف كيلو لحمة حمرا مفرومة بدون دسم
بصلة متوسطة مفرومة
نصف كوب زيت زيتون
٥ معالق ثوم مفروم
كوبين عصير طماطم
٤ معالق فلفل الوان متقطع او فلفل…
