طريقة عمل الممبار

المقادير كليو عصبان نصف كيلو رز بصلتين كبار نصف كيلو طماطم حمراء خضرة شيب وكسبره وبقدونس نعناع أخضر وقرن فلفل أخضر 4 فصوص ثوم وملح وفلفل أسمر وورق لورى وحبها ن ومستكة وكمونالطريقة قطعى البصل ناعم وفى إناء على النار…

مدة التحضير :نص ساعة مدة التجهيز :نص ساعة المقادير نصف كيلو ممبار متنضف وجاهز علي الحشو كيلو إلا ربع بصل مفروم كيلو ونصف عصير طماطم فريش ربع كيلو فلفل أحمر ألوان بيدية لون وتست رائع مضروب مع الطماطم توم مفروم (اختياري)…

كتبت سمسمه سعد الممبار  مقدمة من الشيف مروة محمود مدة التحضير: ٣٠ دقيقه مدة الطهى : ٤٥ دقيقة مقدمة من: الشيف مروة محمود المكونات : كيلو ممبار كيلو ارز بصل توم طماطم كزبرة خضرة بقدونس شبت فلفل اسمر ورق لورا حبهان معلقة…

كتبت سمسمه سعد طريقة عمل الممبار مدة التحضير : نصف ساعة مدة الطهي: نصف ساعة المكونات : نص كيلو ممبار متنضف وجاهز علي الحشو كيلو إلا ربع بصل مفروم كيلو ونص عصير طماطم فريش ربع كيلو فلفل أحمر ألوان بيديها لون وتست رائع مضروب مع…

كتبت: سارة المهديمده التحضير ساعة مده الطهي ساعة المقاديرممبار /ارز مصري/بصل مفروم/توم مفروم/طماطم مبشورة. البهارات ملح /فلفل أسود/كمون رشه نعناع حسب الرغبة رشه قرفه خضره محشي مشكله زيت الطريقهنقوم بتنظيف الممبار جيدا…

كتبت سمسمه سعد مده التحضير 30 دقيقه مده الطهي 45 دقيقه المكونات ك ارز كيلو ممبار كندوز نصف كيلو طماطم معصوره 3 حزم شبت وكسبره وبقدونس 3 بصلات مبشورين ملعقه نعناع ملعقه ملح ملعقه شطه ملعقه فلفل 1/2 كوب زيت الطريقه: تخلط…