طريقة عمل رول الحمةالمفرومة محشيه جبنة موتزريلا وزيتون تناسب جميع الحشوات بطريقة الشيف انا مشمشة

٢المقادير نص لحمه مفرومةملحفلفلثوموبصل بودربهارات لحمةجوزة الطيبومعلقتين بقسماط الطريقة تتبل اللحمة  جيدا  ونتركها في التلاجة قليلا حتي  تتماسك ونفردها ع الفويل ونضع الحشو فلفل وزيتون وموتزاريلا او اي نوع…