طعمية بسمسم

كتبت سمسمه سعد وصفة اليوم طعمية بسمسم مقدمه من الشيف رمضان ابو القاسم المقادير 1كيلو  حمص رطبة بقدونس رطبة كثيرة رطبة بصل أخضر كمون ملح كزبرة ناشفة كربونات زيت يتم كالآتي يتم تنقيع الحمص وبعد ذلك يتم الحمص في الكبة يتم طحنة…