تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح الوسم
عنب
محشي ورق عنب وكرنب وحمام كداب مقدم من الشيف توتا توتي
كتابة : نهي مرسي حمامةالطريقة
نحضر وراك تتغسل جيدا ونحضر بصلة ناعمة وناخد ماء البصل ونضع عليها فلفل اسمر وليمون وثوم مبشور وورق لورا وحبهان مطحونين وزعتر ورشة ملح هننقع الوراك فيها لمدة ساعة نحضر الارز بصلة نشوحها و ننزل بالارز…
زرق عنب بالزيت مقدم من الشيف المتميزه ميمي
ورق عنب بالزيت
مدة التحضير :٦٠ دقيقة
مدة الطهي :ساعة ونصف
الاسم :مطبخ ميمي
المقادير:
½ نصف كيلو ورق عنب
1 ½ فنجان ونصف فنجان أرز
3 ثلاث بصلات حمراء متوسطة
2 باقتا بقدونس
1 باقة نعنع
1 كيلو بندورة ناضجة
1 فنجان زيت زيتون
2…
ورق عنب مقدم من الشيف المتميزه جيجى فاروق
اسم الوصفه محشي ورق عنب
مقدمه من الشف جيجي فاروق
وقت التحضير ساعه
وقت الطهي نصف ساعه
المكونات
نصف كيلو ورق عنب
كيلو ارز مصري
3 رابطه بقدونس/ شبت/ كسبره
كيلو طماطم
نصف كيلو بصل
نصف كوب معجون صلصه
كوب زيت
عصره ليمون
ربع كوب خل…
محشى ورق عنب مقدم من الشيف المتميزه زيزى احمد
الوصفه محشي ورق عنب
مقدمه من زيزى احمد
مده الطهي 30 دقيقه
مده التحضير 20 دقيقه
المقادير
نص ورق عنب
ملعقه سمن كبيره وربع كوب زيت
ملح وفلقل وكمون وبهارات
ونص رز
نص طماطم مضروب بالخلاط
شبت كسبره بقدونس مخرط صغير
الطريقه *
اولا بحضر…
ورق عنب بزيت مقدم من المتميزه الشيف منيره فرشوخ
ورق عنب بزيت
منيرة فرشوخ
مدة التحضير ٦٠ دقيقة
مدة الطهي ساعتين
ورق عنب بزيت
ورق عنب
الحشوة
كوب رز ايطالي -باقة بقدونس مفرومة- ٢ بندورة مفرومين- نعنع اخضر مفروم -بصلة كبيرة مفرومة - ملح و بهار - فنجان قهوة حامض - فنجان قهوة زيت -(حر…



