فتة

كتبت إيناس حسنينالمطبخ الأورينتالمدة التحضير:- ٢٠ دقيقة مدة الطهي:- ٥٠ دقيقةالمقادير:-موزة بقري أو ضاني ٢ كوب أرز مصري ٢ كوب خبز مقطع مكعبات ٢ كوب عصير طماطم ١ بصلة متوسطة مقطعة ٤ ورق كرفس مقطع ٤ ملاعق كبيرة زيت ٣…

(فتة البطاطس) المقادير : ٤حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات ومقلية ٢رغيف خبز صغير عربي مقطع مكعبات ومقلي لوز مقلي بقدونس مفروم ناعم باكيت شبس اصابع أو حبة بطاطس مقشرة ومبروشة ومقلية رشة سماق لصلصة اللبن علبة لبن زبادي نصف كوب طحينية…

فتة السجق الشرقى ❤❤ ( تجديد لوصفات الفتة التقليدية ) مقدمة من الشيف : ندى العسال مدة التحضير / 15 دقيقة مدة الطهى / 30 دقيقة المقادير :- ( لخلطة السجق بالصلصة) نصف كيلو سجق بلدى مقطع صغير 2 بصلة مفرومين خشن طماطم مكعبات 2 ملعقة ك…

(فتة الحمص) مقدمه من الشيف / سهير محمد رجال المقادير: حمص حب منقوع من قبل بيوم ومسلوق كوب من ماء سلق الحمص كوبين خبز محمص نصف كوب طحينة كوب لبن زبادي ربع عصير ليمونة ملعقة كبيرة ثوم مهروس ٤ ملاعق كبيرة حمص مطحون او علبة حمص مطحونة…

فتة شاورما لحم.... مقدمه من Batot Ahmed وقت التحضير45دقيقه وقت الطهي 20دقيقهالمكونات لحم شاورما-عيش شامي-ارز بسمتي-مرقة لحم-ملح-قرفة عيدان-قرنفل-زعفران بقدونس-بصل-طماطم-توابل شاورما-زيت-زيت للقلي ذباديالطريقه اقلي العيش في…

مده التحضير نصف ساعة مدة الطهي ساعة المقادير كميه اللحم حسب الافراد الارز حسب الرغبة قطع عيش مقصوص ومحمر في السمن ثوم مفروم صلصة طماطم ثقيلة خل الطريقة نسلق اللحم بالطريقة التقليدية ونقوم بطهي الارز ونضعه جانبا ثم نحمر العيش في…

مدة التحضير 10دقائق مدة الطهى ساعه المقادير لحم بقرى مقطع شرايح رفيعه جدا بصل متوسطه مفرومه بصله مقطعه شرايح فصين كبار توم ناعم فلفل اخضر ملح فلفل بهارات بابريكا . لمون خل زبادى زيت فحم لاعطاء ريحه وطعم للشاورما للفته رز…

فتة دجاج مقدمه من شيماء حبيب مدة التحضير ١٥ دقيقه مدة الطهي ٤٥ دقيقه المقادير دجاج مسلوق منزوع الجلد والعظم ومقطع خبز عربي مقطع ومقلي في زيت أرز مصري مسلوق مرق دجاج الصوص علبة زبادي ملعقه كبيره طحينه ملعقه كبيره عصير ليمون ١…

فتة لحمة مقدمة من : أميرة الشريف مدة التحضير : 30دقيقة مدة الطهي : 60دقيقة المقادير قطع لحمة مسلوقة مرقة لحمة ملعقتين كبيرتبن سمن كوب ونصف أرز مصري نصف رأس توم مفروم عدد 3 ثمرة طماطم مبشورة رشة سكر كوب شعرية 2ملعقة كبيرة خل…

كتبت سمر ذهدى مده التحضير :ساعتين مده الطهي : ساعه مقادير اﻻرز 2 كوب ارز بسمتي 4كوب ماء 5 عود قرنفل عود قرفه خشب 5 ورقات لورا واحده لومي مكعب مرقه ملح 3 ملاعق كبار خل ملعقتين كبار زيت نصف ملعقه صغيره كركم الطريقه نضع الزيت…