تصفح الوسم

فراخ

دجاجة مشوية بالبصل والطماطم مقدمة من الشيف ميرفت رجب

9C3EA4D5-A4B6-4F95-A1EE-3DBC68C0DD78مدة التحضير 10 دقايق مدة الطهي 20 دقيقةالمقادير : دجاجة متقطعة بصلة كبيرة 2 طماطم معلقة زبدة ملح فلفل اسود ورق لوراالطريقة : يتم سلق الدجاجة في إناء علي النار فيه ملح وفلفل اسود وورق لورا نسلقها نص سلق و صنية…

مكرونة بشاميل و فراخ محمرة مقدمة من شيف ميرڤت رجب

المقادير 2 كيس مكرونة فرن مسلوقة ½  كيلو لحمة مفرومة جبنة رومي مبشورة جبنة موزاريلا مبشورة ★طريقة تجهيز البشاميل★ وهي عبارة عن 3 ملاعق دقيق 2 ملعقة سمنة كيلو لبن ★ فى قدر  علي النار توضع السمنة والدقيق و يقلب جيداً ★ثم يضاف…

فراخ رستو مقدمة من الشيف عواطف لبيب

كتبت نهي مرسي حمامة مدةالتحضير:٣٠دقيقة مدة الطهي:٤٥دقيقة المقادير: دجاجةوزنها كيلو ونصف او٢كيلو بصل ملح وفلفل معلقة خل طماطماية كوباية زبادي ثوم ومعلقتين زيت وخضار قطع كبيرة الطريقة: تغسل الفرخة بخل وملح ودقيق ونشطف…

كفتة الفراخ مقدمة من الشيف محمد فورزى

كتبت إيناس حسنينالمقادير اكيلو صدور فراخ فيليه جرام ليه عدد. 2بصله حزمه كبيره من البقدونس مقطع صغير او بدون بقدونس حسب الرغبة 2 فصوص ثوم نص كوبايه بقسماط مطحون عدد اطماطميه معلقه كبيره مسترده التوابل فلفل اسمر…

فراخ مشوية مقدمة من الشيف بيتي جنتي

كتبت نهي مرسي حمامة مدة التحضير 30 دقيقة المقادير فرختين مقطعين . التتبيلة الاولى ملح فلفل وعصير ليمون التتبيلة الثانية . فى الخلاط بصل وطماطم وملح وفلفل اسود والسبع بهارات وكركم وكارى وشطة وحبهان وزعتر وقرفة وجنزبيل وبصل بودر وتوم…

فراخ محشيه بالارز والكبد والقوانص مقدمة من الشيف صفاء دياب

كتبت نهي مرسي حمامة وقت التحضير ٢٠ ق الطهى ٤٠ ق المكونات فرخة بلدى وسط ٢ كوب ارز بصلة وملعقة ثوم مفروم وربع كبدة وقوانص عود قرفة حبهان ومستكة ورق لورى ملح وفلفل للشوربة بصلة وجزرة وطماطمة ومستكة وملخ وفلفل ولدهن الوجه…

فراخ كنتاكي مقدمة من الشيف Gege Amr

كتبت نهي مرسي حمامةأولاً المقادير: -فرخه فى حدود ١٨٠٠ جرام تقطع على ١٢ قطعه تغسل جيداً -٢بصله صغيره +عصير ليمونه+٢ملعقه خل صغيره + ربع كوب مياه أو اقل + ملعقه ونصف كبيره بصل بودر +ملعقه ونصف كبيره ثوم بودر +ملعقه ونصف كبيره بابريكا +…

دبابيس فراخ بالعسل مقدمة من الشيف مايسه الطحاوي

كتابة : نهي مرسي حمامهالمقادير: 4 دبابيس دجاج. -2 ملعقة كبيرة عسل نحل ابيض. - ملعقة كبيرة مستردة. - ملعقة صغيرة بابريكا. - ملح وفلفل. - ملعقة صغيرة بودرة ثوم وبودرة بصل. - ربع كوب خل. - زيت.الطريقة: - تقلب جميع المقادير…

فراخ بالبطاطس مقدمة من الشيف : نهي مرسي حمامة

المقادير : دجاجة ٤ قطع حبة طماطم ٢ فص ثوم ٢ حبة بطاطس فلفل الوان ملح فلفل اسمر ملعقة صغيرة بهارات فراخ ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة خل ملعقة كبيرة سكر ٢ ملعقة كبيرة زيت ٢ ملعقة كبيرة كاتشب الطريقة : تقطع جميع المكونات ويضاف…

فراخ كنتاكي مع الارز مقدمة من الشيف / نهي مرسي حمامة

المقادير دجاجة مقطعة 8 قطع أو 10 قطع حسب حجمها ملح فلفل أسمر ملعقة صغيرة كارى ½ ملعقة صغيرة ثوم بودر ½ ملعقة صغيرة بصل بودر رشة من روز مارى رشة من الزنجبيل رشة من الشطة رشة من البابريكاالطريقة تغسل قطع الدجاج بالدقيق و الملح…