فريك

اسم الوصفة : فريك بالشاورما مقدمه من شيف ايمان محمد عبد الفتاح مدة التحضير : 1/2 ساعة المقادير : 3كوب فريك منقوع ومغسول بصلتين وفصين ثوم مفرومين ملح وفلفل للشاورما : شرائح فراخ فلفل الوان بصل شرائح ملح فلفل بهارات فراخ معلقتين خل…

حمام محشى فريك مقدم من امانى رضا مده التحضير ١٥ دقيقه مده الطهى ٣٠ دقيقه المقادير حمام بصل ملح فلفل توابل فريك الطريقه يتم غسل الفريك ونقعه في ماء ساخن لمده نصف ساعه ونحضر طنجره بها ملعقه سمن وبصله مبشورة وندبلها ويتم تقطيع…

طاجن فريك بالحمام الكداب مدة التحضير 20دقيقه مظة الطهى 30دقيقه مقدمه من هبه متولى *********** كيلو فريك 8 اوراك فراخ مخليه من العظام ملح فلفل اسود رشة جنزبيل رشة قرفه زعتر بصله كبيره مقطعه قطع صغيره فلفل رومى الوان او اخضر معلقة زبده…