تصفح الوسم

فسيخ

خلال حملة مكبرة.. الصحة: ضبط 20 طناً من الفسيخ “الفاسد” في مخزن غير مرخص بالبحيرة

خلال حملة مكبرة..الصحة: ضبط 20 طناً من الفسيخ "الفاسد" في مخزن غير مرخص بالبحيرةصرح الدكتور خالد مجاهد، مستشار وزيرة الصحة والسكان لشئون الإعلام والمتحدث الرسمي للوزارة، ان الوزارة نجحت في ضبط 20 طناً من الفسيخ غير الصالح…

فسيخ بيتي مقدم من الشيف امينة رياض

كتبت غادة المصريالمقادير سمك بوري ملح/شطه حمرا مطحونه/كركم الطريقه الاول لبد من. معرفة السمك البوري لبد ان تكون. السمكه تكون جلدها مشدود وليست طري ثانيا السمكه تكون عنيها بتلمع وبارزه لبرا ثالثا الخياشيم تكون حمرا الطريقة…

فسيخ مقدم من الشيف امينه رياض

PicsArt_04-21-09.10.09كتبت نهي مرسي حمامةالمقادير سمك بوري ملح/شطه حمرا مطحونه/كركم الطريقه الاول لازم نعرف ننقي البوري لازم السمكه تكون جلدها مشدود ومش طري ثانيا السمكه تكون عنيها بتلمع وبارزه لبرا ثالثا الخياشيم تكون حمرا تعالو بقي نشوف…

فسيخ شم النسيم مقدم من الشيف / سناء صبرة

كتبت دعاء نصر المقادير : ٢ كيلو سمك بوري طازة و كبير حوالي ٤ سمكات كيس ملح خشن ٤ معالق كبيرة كمون ٤ معالق كبيرة شطة ٤ معالق كبيرة كاري ربع كوب خل ١٠ اكياس نظيفة للف مشمع لزقreceived_313002526032821الطريقة : يتم غسل السمك بالملح ويجف…

فسيخ سردين مقدم مقدم من الشيف جيهان عبد الهادى

فسيخ وسردين مقدمة من شيف جيهان عبدالهادي مدة التحضير 15دقيقة فسيخ متقشر بالسكينة يتفتح بطنه وتتنضف وتتمسح بمنديل مطبخ وتتشطف الفسبخة ويتنزع منها الشوك و تتفرد في طبق ويتعصر عليها ليمون وزيت ويضاف معاها بصل اخصر .خيار خص.وماء عليه عصير…

رنجه وفسيخ مقدمه من سناء امام

كتبت سمسمه سعد مده التحضير ١٠دقايق لايوجد طهى ده جاهز على الاكل على طول المقادير كيلو فسيخ بورى رنجه ليمون بصل خل خس او كابوتشى بنقشر ونقطع ونخلى الرنجه ونجهز فى اطباق وألف هنا وشفا رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد/اسماء عزازي