فطيرة اللحم بالعجين من المطبخ التركي

كتبت غاده المصريوقت التحضير ¼ ساعة وقت القلي ¼ ساعةالمقادير ½ كيلو دجاج بانيه بيض زيت للقلي ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسمر ½ ملعقة صغيرة بهار دجاج ¼ ملعقة صغيرة ثوم بودر ¼ ملعقة صغيرة بصل بودر ¼ ملعقة صغيرة قرفة…

المكونات 3 كوب دقيق 1 كوب ماء دافئ 1 م. ك خميرة فورية 3 م. ك سكر 3 م. ك حليب بودر 1 م. ص ملح 1/4 كوب زيت 1 م. ص بيكنج بودر نص كيلو لحم مسلوق و نص كيلو سجق  مسلوق 4 بصلة مقطعة شرائح 2 طماطم شرائح فلفل الوان شرائح بهارات لحم…