فلفل

كتبت نهي مرسي حمامةالمقادير ☛ ½ كيلو ورق عنب .¼كيلوبصل . خضره..اكيلو ونصف طماطم .بهارات محشى حسب الرغبه فلفل اسمر..ملح .زيت .فلفل قرون للحشو ½ كيلو ارزالطريقه نقطع البصل ويحمر نصف تحميره ويضاف الطماطم بعد ضربها وتسبك ثم…

المقادير كرنبة وسط فلفل رومي اخضر والوان كيلو أرز شبت بقدونس كسبرة 2 فص ثوم 2 بصلة مبشورة عصير طماطم وملعقة صلصة ملح فلفل اسود رشة شطة كمون رشة جوزة الطيب 2 ملعقةكبيرة سمن  *الطريقة* نسلق الكرنب ونقطعه ونتركه جانباًً في…

سمكة مخلية مع فلفل محشى بالارزمقدم من / الشيف عماد فاروقشكرا امى على تعليمى اصول الطبخ المصرىاولا تحضير الفلفلكيلو فلفل رومى 2 ملعقة كبيرة زيت 2حبة كبيرة بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 كمون كوب…