تصفح الوسم

كبدة

الكبدة الاسكندراني مقدمه من الشيف امينه مرجان

كتبت سمسمه سعد مدة التحضير ١٠ دقائق مدة الطهي ١٠ دقائق المقادير كبده بلدي مقطعه حسب الرغبه ثوم مفروم خل فلفل اخضر حار مقطع قطع صغيره التوابل ملح ، فلفل اسود ، كمون زيت الطريقه تغسل الكبده تحت الماء سريعآ تتبل بثوم مهروس مع…

كبدة جريل وأرز مقدم من الشيف المبدعه ايمان شلبي

كبده جريل وارز بخاري مقدم من الشيف /إيمان شلبي مده التحضير 15 دقيقه مده النضج 20 المكونات أرز بسمتي - كبده - زبده - ملح -فلفل - ثوم مهروس -نصف معلقه صغيره كمون- نصف معلقه صغيره -كسبره - معلقه صلصه -خل ليمون -ربع كوب لبن -كركم كاري -لون…

كبده و سجق بلية خروفمقدمة من ماري مجدي

مدة تحضير ١٠ دقائق مدة طهي ١٥ دقيقة المقادير سجق قطع كبده قطع لية قطع بصل جوانح ثوم توابل ملح فلفل الوان الطريقة يتم تحمير بصل مع ليه ثم وضع كبدة و قطع سجق و الفلفل الوان و اخيرا ثوم و تقدم رئيس قسم المطبخ ا/ جيهان جعفر

كبده إسكندرانى مقدمه من إسلام عصفور

مده التحضير نصف ساعة مده الطهى من 10 إلى 15 دقيقه المكونات نصف كيلو كبده مقطعه شرائح قطع دهن مقطعه شرايح (إختيارى ) رأس ثوم صغيره مفرومه ملعقه صغيره خل 1 قرن فلفل أخضرحامى أو بارد مقطع شرايح 1 حبه طماطم مقطعه شرايح كمون فلفل…

كبدة كباب حلة مقدمة من الشيف طارق سمير السبكي

كبدة كباب حلة مقدمة من الشيف طارق سمير السبكي مدة التحضير. ١٥دقيقه مدة الطهى ٢٠ دقيقه المقادير ١ كيلو كبدة مقطعة مكعبات كبيرة ٣ ثمرة بصل ٤حبات فلفل الوان ٢ ثمرة طماطم ٤ فصوص ثوم مفروم ملعقة صغيرة فلفل اسود بهارات خل ملح زيت…

كبدة بالردة مقدمة من بوسي حسن

كبدة بالردة مقدمة من مطبخ بوسى حسن مدة التحضير : ١٠دقايق مدة الطهى : ١٥دقيقة المقادير نصف كيلو كبدة شرائح بصلة وسط ٥ فصوص ثوم فلفل اخضر التوابل (ملح-فلفل اسود-شطة-كمون-كسبرة ناشفه ) ملعقة كبيرة خل ردة دقيق الطريقة نضع البصله…