كبسة

كتبت سميرة سعيد مدة التحضير:20 دقيقة مدة الأعداد:40 دقيقة المقادير: كيلو لحمة قطع متوسطة الحجم. نصف كيلو أرز بسمتى.مغسول ومنقوع. عدد 3.ثمرة طماطم.تخلط فى الخلاط عدد1.ثمرة بصل.مقطعة حجم صغير. ملعقة صغيرة زنجبيل. ملعقة صغيرة كزبرة…

كبسة باللحم والدجاج مقدم من الشيف المتميزة منيرة فرشوخ مدة التحضير ٣٠ دقيقة مدة الطهي ٤٥ دقيقة كبسة باللحم و الدجاج نسلق اللحم و الدجاج مع هال و كبش قرنفل لومي قرفة بهار اسود غار لما يستوو نرفع الدجاج و نضعه في صينية و ندهنه…

كبسة الدجاج بالأرز المصرى مقدمة من مطبخ ام جمال مدة الطهى ساعة ونصف المقادير دجاج مقطع أرباع بهارات الكبسة ملح وفلفل 500 جرام ارز مصرى او بسمتى بصلتين متقطعين 2 حبة طماطم مبشورة ملعقة توم مهروس 3 ملاعق زيت وملعقة زبدة الطريقة…

مده التحضير 15دقيقة مده الطهى 45دقيقة المقادير 3 كوب ارز بسمتى 1 كيلو لحم بصله كبيرة مفرومه معلقه زعفران 1 لومي 2 ملعقة زيت ملعقة صغيرة زنجبيل 1 بطاطس كبيرة مكعبات نصف كوب بازلاء 100 جرام جزر مبشور بهارات كبسة ملح فلفل…

مده التحضير 10دقايق مده الطهى حوالى ساعه المكونات الدجاج دجاج مقطع 8 قطع بالعضم بصله كبيره مقطعه أربعه ورق لورى حبهان ليمون مجفف ملعقتين زيت أو سمنه كمون فلفل أسمر ملعقه صغيره من السبع بهارات ماء ساخن ملح الأرز كيلو أرز…