تصفح الوسم

كبيبة

طريقة عمل كبيبة البطاطس الشهية والاقتصادية مقدمة من الشيف موني

كبيبة البطاطس مقدمه من شيف مونيالمقادير كيلو بطاطس نص كيلو مفروم بصله معلقتين من دقيق الذره الصفراء ملح وبهارات زيت نباتي للتحميرطريقة التحضير  زيت عزير سخن انزلي فيه ببصله مقطعه ناعم تدبل البصله ثم ضعي اللحمه وفلفل اسود…

الكبيبة الصيامى مقدمة من شيف أمينة رياض

★المقادير★ ½ كيلو برغل منقوع و مصفى ½ كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعم 2 ملعقة دقيق ملح فلفل كمون رشه قرفة ★الحشو★ 3 حبة طماطم بصل مفروم  مشروم ★الطريقة★ ★ يخلط البرغل و البطاطس و الدقيق و الملح و الفلفل و الكمون و يعجن جيداً…

كبيبة الشامي مقدمة من الشيف جيجي شحاتة

اسم الوصفه كبيبه الشامي مقدمه الوصفه الشيف جيجي شحاتة مدة التحضير ساعه مده الطهي 10دقائق المقادير نصف كيلو برغل منقوع ومغسول حولي ساعة 500 جرام لحمة مفرومة ناعم بصلة 1 جبة ثوم ناعم معلقة بهارات ملح 250 جرام لحمة معصجة الطريقة…

كبيبة الجمبري بالارز مقدم من هناء الطرابيلي

مدة التحضير: 20 دقيقه مدة الطهي: 30 دقيقه المكونات كيلو جمبري مقشر نصف كيلو ارز مغسول ومنقوع مطحون حزمة بقدونس وحزمة كسبره وشبت بصله كبيره 5 فصوص توم ملح فلفل كمون كسبره شطه الطريقه: يوضع في الكبه الجمبري والارز المطحون…

كبيبة شامي مقدم من مروة محمد

كبيبة شامى مقدم من مروة محمد مدة التحضي 20دقيقة مدة الطهى 10 دقايق المقادير نص كيلو برغل ( مغسول ومنقوع لمدة نص ساعة نص كيلوا صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة بهارات ملح فلفل حبهان مطحون ببريكا بهارات دجاج…