كرشة

كرشة و فشة بالحمص طبعا عيد كبير يعنى دبح يعنى فواكة المدبح كرشة وفشة ومنبار وكوارع واوعوا حد يقول لى مبيحبش الحاجات دى انا عن نفسى بستناها من السنة للسنة ودى طريقة الكرشة والفشة بالحمص المقادير نصف كيلو كرشة نصف كيلو فشة ربع حمص طبيخ…

كتابة ندى نوري مدة التحضير ¼ ساعة مدة الطهي ساعة المقادير ½كيلوا كرشة كوب طماطم معصورة كوب حمص طبيخ منقوع ومصفي، بصلة كبيرة ملح فلفل كمون الطريقة تغسل الكرشة جيدا بالدقيق والملح وتشطف، ونصف ليمونة معصورة ثم. تسلقها في…

كتبت زينب يحييمدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهى ساعةالمقادير كيلو كرشة لبانى مغسولة و مقطعة قطع صغيرة 2 كوب عصير طماطم كيلو بطاطس مقطعة مكعبات ملعقة كبيره ثوم مفروم ¼ كوب بقدونس مفروم سمن ملعقة صغيرة فلفل أسمر حبهان ناعم…