كشك الجمبرى مقدم من الشيف مايسة محمد عبد الحميد
المقادير
جمبرى بصل. ثوم. طماطم. ٢م ك دقيق. ملح وفلفل وبابريكاوثوم بودر وبصل بودر م ك ماء
الطريقة
يقشر الجمبرى ويغسل جيدا
نحمر البصله على النار ثم نضيف الطماطم والتوابل
عندما يغلى الخليط نضيف الجمبرى والثوم المفروم حتى ينضج…