كفتة داوود باشا مقدمة من الشيف نهلة الطيب
كفتة داود باشا
المقادير
١/٢كيلو لحمة مفرومة
حزمة بقدونس مفرومة
بصلة ناعمة وفصين ثوم
م ك بقسماط مطحون
كوبيتن عصير طماطم /معلقتين صلصة
بصلة مفرومة صغيرة
توابل وملح وفلفل وجوزة الطيب
الطريقة
نخلط اللحمة بالبصل المفروم الناعم بعد عصرة…



