كفته تركي بالخضار
مقدمه من الشيف جيجي فاروق
وقت التحضير 30 دقيقه
وقت الطهي 50دقيقهالمكونات
نصف كيلو لحم مفروم
كيلو باذنجان
كيلو بطاطس
نصف كيلو طماطم
نصف كيلو بصل
ربع كيلو فلفل رومي
ربع كيلو جزر
عصير طماطم
مفروم توم
رشه زيت…
تعتبر كفتة العدس من أطيب أنواع الكفتة والتي من الممكن تقديمها للأشخاص النباتيين الذين لا يأكلون المنتجات الحيوانية، وهي تتميز بقيمتها الغذائية المرتفعة لاحتوائها على البروتين النباتيّ بفضل العدس ، لذا اخترنا في هذا المقال كفته العدس…