كفته المشويه علي الفحم

كفته المشويه علي الفحم مقدمه من شيف ياسر المصري السلام عليكم ورحمه الله وبركاته هنعمل نوعين كفته مع بعض كده اولا كفته الشوي علي الفحم كيلو لحمه حمراء  100جرام بوش 50جرام ليه 50جرام تفل بصل متصفي ناعم جدا نصف معلقه شاي فلفل ابيض ونصف معلقه…