تصفح الوسم

كنافة

كنافة كورنيه بحشوات مختلفة مقدمة من الشيف سهام الحشاش

كنافه كورنيه بحشوات مختلفةمقدمة من الشيف سهام الحشاش المقادير كنافه طرح كورنيهات سمنه سايحه زبده فستق نوتيلا مكسرات سيرب تقيلالطريقه: نبدأ نلف الكنافه ع الكورنيهات ونبدا ندخلها التلاجه نصف ساعه وبعدين نبدأ نخرجها…

كنافة بالمانجو مقدمة من الشيف نهي مرسي حمامة

مدة التحضير ربع ساعةالمقادير:½ ك كنافة ¼ كوب كريم شانتيه ¼ كوب سكر ¼ كوب لبن ساقع ½ كوب عسل ابيض او سيرب ¼ كوب سمن ٢حبة مانجو جلاتين للتلميعPicsArt_09-18-12.45.15الطريقة:توضع الكنافة ف صينيه للتحمير ويوضع عليها ¼ كوب السمن ثم…

كنافة بالمانجو والكريم شانتيه والباستري كريم مقدم من الشيف صفاء بدير

المقادير ½ك كنافة ½ك زيت ½كوب كريم شانتيه باستري كريم فانيليا كوب لبن ساقع مانجوPicsArt_08-28-04.11.40الطريقه ½ كيلو كنافة تخرج من الفريزر انزل بيها في اناء تيفال انزل ٤ملاعق سمنه سايله كبار و ½ كوب زيت واحمرها علي نارهاديه الحد ماتبقا لون…

كنافة بالجبن مقدمة من الشيف مني جوده

المقادير ½كيلو كنافه ملعقتين سكر ملعقتين لبن بودره كوب زبده لون غروب الشمسPicsArt_08-26-04.57.54الطريقه يتم مزج المكونات سويا أضع النصف في الصينيه الحشوة كوب جبن عكاوي منقوع في ماء ساعه وكوب متزريلا واضع باقي الكنافه اسوي على نار هادئة على…

كنافة بالمهلبية مقدمة من الشيف ابو عبد الله

مين هيدعلنا من قلبهكيلو كنافة ونقطعهاحتت صغيرة نحطها في الفريزر شوية ثم نفرفتها ونحطها في وعاء ونضيف عليها١٠٠جرام سكر بودرة و٢٠٠جرام سمن ونقلبهاجيدا ونفرد نص الكنافة في صينية ثم نقوم بعمل المهلبية نص كيلوحليب ٢٠٠جرام سكروالسكر…

تارت كنافة بالمانجو والباستري كريم مقدمة الشيف لمسات فنية

كتبت غادة المصريالمقادير ½ كيلو كنافه ٢قطعة مانجو سيرب ثقيل كريم شانتي سمن أو زبده كاسترد اوكريم باستري الطريقة يفضل وضع الكنافه في الفريزر لكي تتماسك قبل البدء بالعمل بها ثم تفتت أو توضع في الكبه وتفرم ثم بعد ذلك نضع…

كنافة الفنجان بالفراوله مقدمة من شيف چيچي فاروق

※المكونات※ كنافه سمن قطر(شربات) كريم شانتيه فراوله  ※الطريقه※ ※ترش الكنافه بالسمن وتضغط في فنجان ※توضع في صاج مدهون سمن ونكرر العمليه حتي إنتهاء كمية الكنافه ※تدخل في الفرن وتترك حتي  تصل للون الذهبي ※بعد الحصول على اللون…

كنافة بالمهلبية مقدمة من الشيف الخواجة ناجي

كتابة ندى نوري مدة التحضير 5 دقائق مده الطهي 40 دقيقة الطريقة نصف كيلو كنافة متقطعه 2 معلقة سكر بودة نقلبهم معا جيدا ثم نأخد صينية وسط وندهنها 3/4 سمنه مرملة ثم نضع نصف كمية الكنافة و نكبسها كبسة جيدة ثم نسكب عليها المهلبة…