تصفح الوسم

كوارع

كوارع فرن و عيش فيونكات مقدم من شيف حنان ابو مصطفى

🍁المقادير🍁 كارع مغسول و منقوع في خل و ليمون و دقيق و ملح بصلة صغيرة حبة طماطم ورق لورى حبهان فلفل أسمر ملعقة زيت ذرة سكر 🍁الطريقة🍁 🍂فى قدر على النار  يوضع الماء ليغلي  ثم يضاف الكارع و…

كوارع مقدمة من الشيف مامت مكة

كتبت غادة المصريمدة الطهي 2ساعة المقادير :كوراع مقطعة ومتنظفة بصلة كبيرة متقطعة ٤ فص توم مهروس وملح و فلفل اسود، حبهان مستكة ورق لوري ¼ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة خل و زيت و كوب عصير طماطم…

فتة كوارع مقدمة من الشيف جيجي فاروق

كتبت غادة المصري،مدة التحضير ½ساعة مدة الطهي 60 دقيقهالمقادير كوارع كندوز ارز مصري عصير طماطم توم مفروم بصل خبز بلدي سمن خل ملح فلفل 3 فص مستكه 4 فص حبهانالطريقه نغسل الكوارع جيدا بالملح والخل ونتركها تصفي ثم…

طاجن الكوارع مقدم من الشيف بيتي جنتي

كتبت نهي مرسي حمامة مدة التحضير . ساعة ونصف المقادير . كارع كبير جموسى امامى فلفل اسود حبهان مستكة ملح 3 بصلات شرايح فلفل اللوان ملح فلفل والسبع بهارات وكركم وكارى وبصل بودر وتوم بودر ومعلقة سمنة بلدى ومعلقتين زيت الطريقة . نغسل…

كوارع مقدمة من شيف حنان حسام

كتبت إيناس حسنينالمقادير : كارع متقطع و منظف جيدا و بصلة كبيرة مقطعة و ٤ فصوص توم مهروسين و ملح و فلفل اسمر و حبهان و مستكة و ورق لوري و ١/٤معلقة صغيرة كمون و ١/٢ معلقة صغيرة بهارات مشكلة و ملعقة صغيرة خل و زيت و…

طاجن كوارع وفته مقدم من الشيف المتميزه هبه متولي

طاجن كوارع وقته مقدم من الشيف / هبه متولى مدة التحضير 30 دقيقه مدة الطهى ساعه المقادير طاجن الكوارع كارع واحد مغسول ومقطع 4 حبات حبهان ماء حبتين مستكه 4 فصوص ثوم مقطع شرائح لورى عود قرفه روز مارى ثمرة طماطم مبشور بصله…