تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح الوسم
لقمة
” لقمة خُبز ” بقلم منى شاكر
كتبت منى شاكر بعد أن انتهى من بعض محاضراته.. ذهب إلى المقهى المجاور للجامعه ليتناول قهوته الصباحيه التي تساعده على استكمال يومه الدراسي.. جلس طويلا هذا الشاب العشريني ينظر إلى قطع الخبز المحمص الذي يقدم مع القهوة.. أخذ منها…
لقمة القاضي او لقيمات مقدمه من الشيف ام صلاح
بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي لقمة القاضي او لقيمات في البيت
تحت شعار “الخروج من النمطية” أنعقدت الجلسة الختامية لقمة صوت مصر بمشاركة المدير التنفيذي…
لمياء كامل: الارادة والاصرار هم أساس تحقيق الحلم
عمرو منسي: لم أشعر باليأس ودعمت فكرتي بمجهودي الشخصي
تحت شعار "الخروج من النمطية" أنعقدت الجلسة الختامية لقمة صوت مصر بمشاركة المدير التنفيذي لشركةCcplus لمياء كامل وعمرو منسي الرئيس
…لقمة القاضي مقدمة من الشيف مونا شبيب
..او لقمة القاضي
مقدمة من مونا شبيب
وقت التحضير 60دقيقة
وقت الطهي 5دقائق
المقادير
2كوب دقيق
1معلقة كبيرة خميرة فورية
2معلقة كبيرة نشا
1معلقة كبيرة سكر
ذرة ملح
حوالي كوب ماء دافيء للعجن او علي حسب السمك
زيت للقلي
للصوص الشكولاتة…
لقمة القاضي
اسم الوصفه لقمة القاضيمقدم من Batot Ahmedوقت التحضير 20دقيقهوقت الطهي 10دقائقالمقادير
2 كوب دقيق + ذرة ملح
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سمن
2 كوب زيت للقلي
½1 ماء
2 كوب قطر بارد او شيره او عسلالطريقة…
لقمة القاضى (زلابيه) مقدمه من هاله طارق
مدة التخمير ساعه
مدة الطهى 15 دقيقه
المقادير
2 كوب دقيق
كوب ونصف ماء دافئ
ملعقة صغيره خميره
ملعقه كبيره سكر
ملعقه كبيره نشا
فانيليا
رشة ملح
الشربات
كوب سكر..نصف كوب ماء..عصرة ليمونه..فانيليا
الطريقه
نخلط الخميره مع السكر…
لقمة القاضي مقدمة من بوسي حسن
لقمة القاضى
مقدمة من مطبخ بوسى حسن
مدة التحضير و التخمير :ساعه
مدة الطهى :٢٠دقيقة
المقادير
ربع كيلو دقيق ابيض قوى
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب زيت
كوب الا ربع ماء
بيضة
الطريقة
نخلط كل المقادير مع…







