تصفح الوسم

لمسة

خاص ” لجريدة المشاهير ” مسرحية “زايد المقدام ” ملهمة الأجيال و حوار مع…

حوارُ لمْيَاء زكي.أَقامتْ وزارةُ الثقافة وتنمية المعرفة بالمركز الثقافي بإمارة رأس الخيمة بدولة الإمارات العربية المتحدة "عرضاً مسرحياً" بعنوان "زايد المقدام" بالتعاون مَعَ مؤسسة لمسة، وهذا العمل المسرحي هدفُه تعريفُ الأجيال…

لمسة شيف مقدم من الشيف بطوط احمد أفكار لتفريز الاكلات

لمسة شيف ✍Batot Ahmed افكار اكلات يتم تفريزها لتوفير الوقت ومناسبه للعزوماتووجود قائمة مسبقة لأصناف الطعام لا تجعل المرأة تقع في حيرة للتنوع في إعداد المائدة اليومية أو عند العزومات المفاجئة✍ هناك العديد من الأصناف التي يمكن عملها…

لمسة شيف تقدمها لنا الشيف المتميزه بطوط احمد

لمسة شيف ✒Batot Ahmed 8 أطعمة خطيرة وسامة!سنقدّم إليكم في هذا المقال سلسلة من الأطعمة غير المتوقعة، السامّة والخطيرة على صحة الإنسان إذ إنّها تحمل آثارًا سلبية على الجسم، بحيث تقتل الخلايا وتعطل وظائف الغدد تدريجياً. حافظي على صحتك…

لمسة شيف اسرار فى عالم الكيك مع الشيف المتميزه بطوط احمد

✍لمسة شيف اسرار في عالم الكيك لوحبيتى تعملى الكيكة هشه زي الجاهز حطي مقدار السائل فيها نص مقدار الدقيق يعني اذا الدقيق كوبين حطي الميه او العصير او الحليب او اللبن كوب حسب اختيارك الكيكة طريه من جوا استخدمي اللبن في صنعها -استخدمي…

لمسة شيف مع الشيف المتميزه بطوط احمد

✍لمسة شيف ورق الغار ( ورق اللورا ) الغار نبات عطريّ معمّر، استخدمت أوراقه منذ القدم من قبل الرومانيين واليونانيين لأغراضٍ طبيّة وتعود جذوره إلى آسيا الوسطى والهند. ويطلق على أوراق هذه النبتة إسم أوراق الغار أو أوراق موسى. تعرّفي معاً في…

لمسة شيف

لمسة شيف Batot Ahmed بيكربونات الصوديوم- مادة كيميائية ساحرة ورائعة ولها فوائد كثيرة جدا و بنفس الوقت رخيصة جدا وهي / بيكربونات الصوديوم / -- بيكربونات الصوديوم : هي مادة قلوية مضادة للجراثيم و الفطريات و للالتهابات . * الفوائد…

لمسة شيف مع المتميزه الشيف بطوط احمد

لمسة شيف . +اضيفى الى البصل عندما تحمريه قليل من السكر وستشاهدين الفرق.+اعتدنا ان ننقع الارز بالماء قبل طهيه .. ننصحك بنقعه بماء مع اضافة قرص ماجي او مرق دجاج ولاحظي الفرق. دون الأرز الأبيض. .للارز البسمتي والبرياني والكبسة+الدجاج…

لمسة شيف

لمسة ..شيف Batot Ahmed لماذا سميت بسبوسة ؟ لان طريقة عملها بتحتاج «البس» أي بس الدقيق بالسمن حتى يمتزجا تماما، وأول حد اشتهر بصنعها هم العثمانيون. هقولك على التكات و الأسرار الخاصة علشان تحضري بسبوسة طريه زي الجاهزة بالظبط⏬ اولاً ..…