تصفح الوسم

ماكريل

طاجن سمك ماكريل بالصلصة مقدم من الشيف المبدع حسن كمال حسين

طاجن سمك ماكريل بالصلصة مقدم من الشيف /حسن كمال حسين مدة التحضير 40 دقيقة ومدة الطهى50 دقيقة المقادير كيلو سمك ماكريل ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1ملعقة صغيرة كمون مطحون ملعقة صغيرة هيل (حبهان) مطحون ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة ملح…

سمك ماكريل في الفرن مقدمه من شيف حسن كمال حسين

كتبت سمسمه سعد مده التحضير30 دقيقه مده الطهى45دقيقه 1 بصلة كبيرة ثلاث ملاعق زيت رشة قرفة ملعقة ملح رشة كمون رشة فلغل اسود رشة زنجبيل 2 معلقه كبيره خل 1 طماطم فصين ثوم 3 ملاعق زيت زبدة ورقتين لورا للحشوة عودين كرافس 0.5…