محشيه

صدور دجاج محشية بالسبانخ مقدمة من الشيف/حسن كمال حسين مدة التخضير20دقيقة ومدة الطهى25 دقيقة المقادير :صدر دجاجة (حسب الرغبة) 2 كوب أوراق سبانخ ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملح وفلفل أسود زبده جبنة مبشورة ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم…

اسم الوصفه /فراخ محشيه بالفرن مقدمه من/سلمى ايهاب مده الطهي/٦٠دقيقه المقادير/ فرخه وزن من كيلو لكيلو وربع فراخ بيضه كوب فريك او كوب رز بلدى بصلاين مفرومه ناعم معلقتين سمن بلدي او زبده فلفل اسمر _ملح _رشه قرفه_رشه جوز الطيب_اكياس…

صباحكم جميل اسم الوصفه طماطم شيري محشيه تبوله مقدمه من الشيف رامي عبدالعال المقادير بقدونس مفروم ناعم ورق نعناع مقطع ناعم بصل ابيض مقطع ناعم بصل اخضر مقطع ناعم برغل اسمر منقوع بعصير 🍋 وماء ملح عصير ليمون زيت زيتون بهار…

بطاطس محشيه لحمه مفرومه مقدمه من سوار الياسمين ندي مده التحضير 30 دقيقه مده الطهي 25 دقيقه المقادير كيلو ونصف بطاطس نصف كيلو لحمه مفرومه 2 حبه بصل ملح فلفل اسود بهارات لحمه نصف ملعقه قرفه ملعقتين سمن وقليل من الزيت 2كوب مرقه 3…