تصفح الوسم

مخ-بانية

مخ بانية مقرمش/مقدم من شيف/محسن المعمورى

كتبت سارة المهدىمدة التحضير: 15 دقيقه مدة الطهى: 30 دقيقه المقادير نصف كيلو مخ 3 بيضه ملعقه فلفل أسود فص ثوم مهروس رشة ملح كوب بقسماط ( كعك مطحون)الطريقة ينضف المخ جيدآ ويسلق ثم يصفى يخفق البيض مع إضافة الملح…