مريم أبو العلا

وقت التحضير عشر دقائق وقت الطهي ٣٠ دقيقه المقادير الكيك ٢ كوب ونصف دقيق ا ظرف ( باكو ) من چيلي الفراوله . كوب سكر ٤ حبات بيض نصف كوب زيت ملعقه كبيره خل ملعقه كبيره بكنج بودر فانليا كوب حليب . الطريقة اخفقي السكر والبيض…

وقت الطهي نصف ساعه المقادير لحم بصل طماطم جزر كرفس ورق لورا الطريقة اسلقي اللحم في ماء بصل جزر كرفس ورق لورا قطعي البطاطس طرنشات بعد ما تغسليها بدون تقشير ضع اللحم بعد السلق والبطاطس وطماطم وبصل مكعبات في اناء او الشوايه علي…

وقت التحضير عشر دقائق وقت الطهي ٢٠ دقيقه المقادير البسكويت نصف كوب زبده ممكن زيت بس مش هيدي نفس طعم الي بره . كوب سكر بودره بيضه فانليا كوب ونصف دقيق ممكن يزيد شوي حسب نوع الدقيق. ٢ ملعقه كبيره كاكاو بودره ملعقه كبيره ممسوحه…

وقت التحضير نصف ساعه وقت الطهي خمس دقائق المقادير ٤ حبات بطاطس وسط مسلوقه ومهروسه ناعم متبله ملح وفلفل اسود ٤ ملاعق دقيق بيضه ملعقه زبده اخلطيهم علي بعض الحشوه زي ما تحبي دجاج مقطع قطع صغيره او لحم معصج جبنه موزرلا مبشوره طماطم…

المقادير 2كيلو سمك قراميط بصلتين كبار كيلو طماطم فصين ثوم بهارات ملح الليمون زيت الطريقة نضفنا السمك جيدا قوى وغسلناه بالملح والدقيق والليمون عشان الزفارة  الطهى قطعنا البصل وضربنا الطماطم فى الخلاط ضع السمك بعد تقطيعه فى صنيه…

وقت التحضير ساعه وقت الطهي خمس دقائق المقادير ٣ كوب دقيق كوب ونصف حليب او اكتر او اقل حسب نوع الدقيق ملعقه خميره كبيره ممسوحه سكر رشه ملح. ملعقتين حليب بودر ٤ ملاعق زبادي ٣ ملاعق زيت الطريقة  اعجني كل المكونات مع بعضها حتى…

المقادير كوب سكر ظرف كريم كراميل اطحنيهم ناااااااااااااعم جدا لزم يكون ناعم قوي عشان توصلي لنتيجه مظبوطه وبعدين انخليهم في مصفه ضيقه ضعيهم بالخلاط وضع معاهم ملعقه زيت ٢ كيس كابتشينو بندق ٣ ملاعق حليب بودر اي نوع علبه قشطه ملعقة…

فول بالطحينه والزيت الحار والخلطه  السريه افرمي بالكبه فصين ثوم وبصله صغيره فلفل اخضر وطماطم ضعى عليهم توابل ملح وفلفل اسود كمون كزبره ناشفه ملعقه خل ملعقتين زيت عصره ليمون ملعقتين طحينه افرمي الفول بالاخلاط ضع في طاسه ملعقه زيت انزلي…

المقادير ٢كوب ونصف دقيق نصف كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب حليب ملعقه بكنج بودر نصف كوب جوز هند الطريقة اخلطي السكر والحليب لحد السكر ميدوب انزلي بزيت اخفقي ٥ دقايق انزلي بالدقيق وجوز الهند والبكنج بودر ولمي دخليها التلاجه ترتاح…

المقادير نصف كيلو كبده بقري مقطعه تقطيعه الشاورما -عدد 6 فصوص ثوم -فلفل حار حسب الرغبه -فلفل رومي واحد -ملعقه شاي ملح -ربع ملعقه فلفل أسود -ملعقه صغيره ممتلئه كمون -ليمونه -مقدار غطاء خل -زيت الطريقه: هاتي الكبده انقعيها نصف…

وقت التحضير ١٠ دقائق وقت الطهي نصف ساعه المقادير 2 كوب دقيق كوب سكر بودر كوب حليب نصف كوب زيت 4 بيضات فانليا رشة ملح 2 ملعقة كاكاو ملعقة بكنج بودر الطريقة في طبق او علي ورقه فويل انخلي ٢ كوب دقيق و ٢ ملعقه كاكاو بودر وملعقه…

وقت التحضير نصف ساعه وقت الطهي خمس دقائق المقادير ٢ كوب دقيق كوب الا ربع سميد ( دقيق البسبوسه ثلث كوب زيت رشه ملح ملعقه سكر ملعقه صغيره خميره تلات ارباع كوب ماء دافي الطريقة ضيفي الدقيق والسكر والسميد والزيت بسيهم جيا ضيفي…