مسمن

مسمن او معارك مقدم من شيف وسيلة شايب مقادير كيلوا سميد رطب ملعقة صغيرة ملح كمية من الماء لجمع العجينة طريقة التحضير ناخد ايناد نضع فيه سميد ونضيف الملح والماء نعجنوها جيذا تم نقطعها كويرات صغيرة ونضعها ترتاح تم ناخذ مقلة اوطاوة في…