تصفح الوسم

مشكل

طريقه عمل مشكل محاشي مقدمه من شيف ضيى احمد

طريقه عمل مشكل محاشي مقدمه من شيف ضيى احمد مده التحضير ساعة مده الطهي ساعة المقادير تشكيله محاشي من ورق كرنب وورق عنب مسلوقين باذنجان وكوسها وبطاطس مفرغين حوالي ربع كيلو من كل نوع ارز مصري مغسول حوالي كيلو عصير طماطم حوالي لتر…

المحشي المشكل مقدم من الشيف ميرفت رجب

مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 25 دقيقة المقادير نصف كيلو ورق عنب كيلو كوسة كيلو بتنجان أسود وأبيض فلفل رومي عصير طماطم ملعقة صلصة ملح فلفل اسود رشة جوزة الطيب كيلو أرز سمنة او زبدة وملعقة زيت شبت بقدونس كسبرة خضرة بصلتين…

محشى مشكل مقدم من شيف أمينة رياض

مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهى 30 دقيقة ★المقادير★ باذنجان مقور كوسة مقورة فلفل رومى مقور عصير طماطم بصل مفروم ناعم خضرة محشي مقطعه صغير أرز مصري ملح فلفل كسبرة جافة كمون زيت ★الطريقة★ ★تغسل الخضروات جيداً ★تشوح  نصف كمية…

محشى مشكل مقدم من شيف سارة المهدى

كتبت ماهيتاب عادل مده التحضير ساغه مده الطهي 45 دقيقه المقادير2 كيلو باذنجان 2 كيلو كوسة 1كيلو فلفل أخضر رومى 4 كوب أرز مغسول ومصفى كأس كزبرة خضراء مقطع قطع صغيرة ومفروم كأس شبت أخضر مقطع قطع صغيرة ومفروم كأس بقدونس…

محشى مشكل مقدم من الشيف عايده السحراوى

اسم الوصفة: محشى مشكل مقدمه من: عايده السحراوىمده التحضير: 60 دقيقه مده الطهى : 45 دقيقهالمكونات:كيلو كوسه كيلو باذنجان أبيض فلفل أحمر واخضر ورق خس كيلو طماطم مقطع مكبات صغيره حزمه شبت وكزبره وبقدونس أرز مصرى مغسول بصل…

محشي مشكل مقدم من ناهد هشام

كتب اسماء عزازي المقادير: 4 أكواب أرز 5بصلة كبيرة 5 ثمرة طماطم متوسطة الحجم 2 حزمة كسبرة خضراء طازجة نصف كوب زيت ذرة 3حزمة بقدونس 1حزمة شبت ½ ملعقة كمون 3 ملاعق ملح ½ ملعقة فلفل أسود 2 ملعقة بهارات 2 ملعقة صغيرة كسبرة مجففة…

محشي مشكل مقدم من مطبخ ام محمد الا مين

كتب اسماء عزازي مده التحضير ساعه مده الطهي 20الي 25دقيقه المقادير كرنب بذنجان أبيض او اسود كوسه فلفل بقدونش وشبت وكزبره عصير طماطم بصل ملح وبهارات ارز قالب مرقه دجاج وشوربه لتسويه المحشي زيت وسمنه او زبده الطريقة اقور…