تصفح الوسم

مشوي

سمك دنيس مشوي مقدم من الشيف حسن كمال

سمك دنيس مشوى مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال مده التحضير 20دقيقة ومده الطهى 40دقيقة. المقادير.. سمك (حسب الرغبة) ملعقة ملح ملعقة كمون ملعقة كزبره ملعقة بابريكا عصير ليمون حامض 2ملعقه زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة ثوم بصل مقطع…

طريقه عمل دجاج مشوي مقدمه من مطبخ شيف منى صالح

طريقه عمل دجاج مشوي مقدمه من مطبخ شيف منى صالح مده التحضير ساعة مده الطهي 40دقيقه المكونات طريقه عمل دجاج مشوي حجمها حوالي ٢ونص كيلو الوزن الصغير بتنشف في الشوي بحب الكبيره في كل حاجه نتبلها بصله مفرومه ناعم وطماطم ايه وعصير…

دجاج مشوي مقدم من الشيف نيفين النشار

تتبيله الدجاج وشويها نغسل الدجاجة جيدا بالملح والدقيق والخل وملح ليمون وتشطف جيداوتصفي التتبيله ملح .½ ملعقه صغيره فلفل اسمر.. ¼ملعقه بابريكا. ¼ملعقه سماق.ربع ملعقه كزبره جافه. ¼ ملعقه بيكنج بودر ..¼ كوبايه سفن ..كوب ربادى .بصله مفرومه…

سمك مشوي مع ارز صيادية مقدم من الشيف شوقي عطايا

كتبت غادة المصريالمقادير كيلو سمك بلطى متوسط الحجمملح ليمون ثوم فلفل حامى حسب الرغبة ردة الطريقة يتم تنظيف السمك جيدا وحشوه من الداخل بالتتبيلة ووضعة فى الردة ويتم شوية نكون مجهزين بولة بها ماء وملح وكمون وفلفل وثوم وليمون…

دجاج مشوي في الفرن مقدم من جنى

خل اكيلوا افخاد دجاج 3 علبة ذبادى نصف كوب مياه بصل ملعقة كبيرةزيت زيتون ملعقة صغيرةفلفل ابيض ملعقة صغيرة شطة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة بهارات 1 فلفل احمر 1 فلفل اخضر 1فلفل اصفر…

كفتة وطرب مشوي مقدمة من الشيف اماني فوزي

كتبت غادة المصري،مدة التحضير 25دقيقه مدة الطهى½ ساعة المقادير 1/2كيلو لحم جملى 1/2كيلو لحم كندوز صغير 125جرام ليه 125جرام بوش ضانى 6قطع من الهمبورجر 1/2كوب بقسمأط ناعم بصله كبيرم مبشوره التوابل ملح جوزة الطيب فلفل اسمر…