تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح الوسم
مشوية
دبابيس دجاج مشوية مقدمة من شيف عواطف لبيب
🍁تتبيله الدجاج 🍁
ليمونة معصورة
ملعقة طعام خل
ماء بصلة مبشورة
ملح
قليل من الفلفل الاسود
فص ثوم مفروم ناعم
زعتر
تترك في التتبيله على الأقل نصف ساعه قبل الطهي
🍁طريقة الطهي 🍁
في مقلاة ساخنه يضاف…
كفتة مشوية بدبس الرمان مقدمة من شيف هبه راشد
🍁مدة التحضير ساعة
🍁مده الطهي ½ ساعة
🍂المقادير🍂
½ كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والبابريكا والروز ماري والثوم البودر
¼ كوب دبس الرمان…
فراخ مشوية مقدمة من شيف آية محمد
🍁المقادير🍁
فرخة مفتوحة من الظهر
بصلة مبشورة
طماطم مبشورة
3 ملعقة كبيرة كاتشب
ملعقة صغيرة عسل نحل
زيت
ملح
فلفل أسود
بهارات فراخ
🍁الطريقة🍁
تخلط كل المقادير
و توضع الفرخة في التتبيلة لمدة ½ ساعة…
كفتة مشوية بالشوفان مقدمة من شيف هبة راشد
🍁المقادير🍁
½ كيلو لحمة مفرومة
2 حبة بصل مصفاة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
¼ كوب شوفان
ملح
فلفل أسمر
بابريكا
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
بطاطس شرائح
كوسة شرائح
جزر شرائح
🍁الطريقة🍁
في إناء توضع كل المكونات…
فراخ مشوية بصوص الرانش مقدمة من شيف هبه راشد
🍗مدة التحضير ١٥ دقيقة
🍗مده الطهي ساعه ونصف
🍗المقادير🍗
دجاجة صغيرة متبلة بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والروز ماري والكركم والثوم البودر
ملعقه من صوص الرانش و صوص الصويا والباربكيو
ربع كوب لبن رايب…
كبده مشوية بالصويا صوص مقدمة من الشيف منى جودة
كتبت غادة المصري،المقادير
½كيلو كبده
2ملعقة صويا صوص
ماء بصل
ملح
فلفل اسود،
كمون
قليل من جوزة الطيب،
عصير ليمون
ملعقة كبيرة. كاتشب،
الطريقة
نحضر الوعاء ونضع فية الكبده مع جميع المقادير وتتبل ثم يتم دهن الشواية بقليل…
دجاجة مشوية في الفرن مقدمة من شيف ياسر
المقاديردجاجة كاملة
1/2 كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة زعتر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ( ليمونة كاملة كبيرة)
بشر ليمونة
كسبر ناشف
بهارات
ملح
وفلفل
بصلة كبيرة
اعواد زعترالطريقةنبشر البصل وندعكه بالملح والفلفل وندعه في اسفل…
البطاطس المشوية مقدمة من ندى علي
المقاديربطاطس
ملح
ملعقتين كبار زيت زيتون
زعتر
بابريكا
بصل بودرة
ثوم بودرة
فلفل
جبنة تركي
جبنة موزاريلاالطريقة
اولا نجهز البطاطس
نغسلها جيدا ولا نقشرها ولكن نقطعها شرائح ونجهز الخلطة وهي كل التوابل معا ونفرك بها كل…
وراك دجاج مشوية في الفرن مقدمة من الشيف زينب يحي
إسم الوصفة أوراك دجاج مشوية بالفرن بصوص الخضار
مقدمة من شيف زينب يحييالمقادير
3 أوراك دجاج أو حسب عدد الأفراد
2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمونة كبيرة
¼ كوب زيت
3 حبات كبيرة فلفل رومى
3 حبات كبيرة جزر
3 حبات كبيرة بصل
3 حبات…
فراخ مشوية على الفحم مقدمة من شيف أميرة العبد
🍗مدة التحضير قبل بدء العمل ب 6 ساعات
🍗مده الطهي ½ ساعه
🎀المقادير🎀
فرخة مخلية
أو فرخه مقطعة 8 قطع
بصلة مبشورة ناعم
2 حبه طماطم
2 ملعقة معجون صلصة
½ كوب سفن أب
ملعقة عسل أسمر
ملح
فلفل
بهار مشاوي…
كفتة مشوية مقدمة من الشيف اميره العبد
كتبت غادة المصريمده التحضير¼ساعة
مده الطهي ⅓ساعة
المقادير
كيلو لحم مفروم
¼كيلو ليه أو بوش
100 جرام بصل بدون ماء
100 جرام برغل منقوع
ملح فلفل بهار مشاوي كيس حاتي
ماء بصل مضاف الية ملح فلفل بهار
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه…


