طريقة عمل زلابية مقدمه من مطبخ ام يوسف
المقادير
500 غرام دقيق
1/4 كوب نشا
2 ملعقة كبيرة خميرة
200 غرام ماء
2 ملعقة كبيرة زيت، للعجن
1/2 ملعقة كبيرة ملح
1/2 ملعقة كبيرة سكر
الطريقة
يخلط ملعقة من الدقيق مع ملعقتين زيت، نصف كوب ماء دافيء، ملعقة-كبيرة خميرة، نصف ملعقة…