مقدمه من

طريقه عمل دجاج مشوي مقدمه من مطبخ شيف منى صالح مده التحضير ساعة مده الطهي 40دقيقه المكونات طريقه عمل دجاج مشوي حجمها حوالي ٢ونص كيلو الوزن الصغير بتنشف في الشوي بحب الكبيره في كل حاجه نتبلها بصله مفرومه ناعم وطماطم ايه وعصير…

طريقة عمل باتيه بحشوات مختلفة مقدم من الشيف غادة المصري مدة التحضير ١٠دقايق مدة التخمير 30دقيقة مدة الخبز 10 دقايقطريقة عمل باتيه بحشوات مختلفة المقادير طريقة عمل باتية بحشوات مختلفة ٦ أكواب دقيق كوب حليب دافئ كوب ماء دافئ…

طريقه عملالكبة المشوية مقدمة من الشيف فايز محمد جمعة موسى مده التحضير ساعة مده الطهي نصف ساعة المقادير طريقة عمل الكبة المشوية برغل ناعم 2كيلو لحمة  كيلو ونصف حبتين بصل حجم كبير ملح وفلفل اسود حسب الرغبة الحشوة كيلو لحمه مفرومه…

مده التحضير 10 دقائقمده الطهى 10 دقائقالمقادير  كيلو بطاطس عصاج لحمه او فراخ او جبنه مشكله فلفل الوان بقدونس 2 بيضهطريقه التحضير     اولا       نقوم بغسل البطاطس  ثم نقوم بتقطيعها نصفين ونسلقها 10 دقائق   ونقوم…

المقادير½ ك مفروم لحمهبيضه2 معلقه بقسماط كبيره٣بصلات مقطعه ومضروبه في الكبهملحفلفل1 معلقه صغيره بيكنج بودرطريقه التحضيريتم تقليب كل المقادير جيدا…

المقادير:¼ كيلو فلفل احمر حامى¼ كوب زيت¼ كوب خل٣ معالق كبيرة ليمون1 معلقة صغيرة كمون1 ملعقه صغيره كسبرة ناشفة1 ملعقه صغيره سكر1 معلقة كبيرة ملح٤ فصوص كبيرة تومطريقة التحضير…

كتبت ماهيتاب عادل ده التحضير ١٠ دقائق مده الطهى ٢٠ دقيقه المقادير دجاج بصل سبانخ توابل ملح فلفل ابيض بابريكا جوزه الطيب الطريقه تشوح البصل والثوم والخرشوف ونضيف التوابل ونحشي بيه الدحاج وتوضع في فرن ساخن على درجه…

كتبت ماهبتاب عادل مدة التحضير ٢٥ دقيقة مدة الطهى ٣٥ دقيقة الطريقة يمكن عملها من اى بواقى من الكيك او اى كيك مفضل لديك فى الوصفه صنعت نوعين من الكيك احدهم فانليا والاخر شيكولاته وينزع الطروف وتقطع مكعبات صغيرة…

كتبت   ماهيتاب عادل كوكيز مقرمش مقدم من عبير علي مدة التحضير 15 دقيقه مدة الطهى 12 دقيقه المقادير 300جرام دقيق برطمان شيكولاته الدهن بالبندق 2بيضه فانيليا للزينه شيكولاته بندق بندق الطريقه نخفق البيض مع الفانيليا الأول وبعد…

كتبت سمسمه سعد مدة التحضير : 15 دقيقة مدة الطهى : 60 دقيقة المكونات 2 كيلو جزر كيلو سكر نصف ليمونه  ربع معلقة صغيرة فانيليا الطريقه اغسلى الجزر وابشريه بالمبشره ويوضع عليه السكر ويقلب ويترك على الأقل 3 ساعات أو من بالليل للصبح…

كتبت سمسمه سعد مدة التحضير ساعه مدة الطهي ١٥ دقيقه المكونات كيلو دقيق رشةملح ممكن نضيف شمر ويانسون   ٢كوب زبادي او كوب لبن رايب الطريقه في اناء نخلط الزبادي او الرايب مع  الدقيق جيدا  ثم يضاف كوب زبده سائحه ونبس العجين حتي يشرب…

كتبت  ماهيتاب  عادل مدة التجهيز ٣٠دقيقه مدة الطهي ٤٥دقيقه  المقادير كيلو باذنجان رومى  نصف كيلو لحم 3 كوب أرز مصرى 1 حبة طماطم ملعقة كبيرة سمن 3 كوب مرق لحم ملح فلفل اسود  جوزة الطيب زيت للقلي مقدار من الصنوبر للتزيين الطريقة…