مكونات البيتزا

طريقة عمل البيتزا عجينه تحفه هشه وطريه مقدمه من شيف هند محمود مده التحضير ساعة مده الطهي عشر دقائق اكل مطاعم بالبيت   المكونات .. طريقة عمل البيتزا عجينه تحفه هشه وطريه كيلو دقيق  ... معلقتين لبن بودره ربع كوب زيت .. معلقه…

كتبت سمسمه سعد البيتزا مقدمه من شيف اميرة عبد الحكيم مده التحضير ساعة مده الطهي عشر دقائق المكونات  كيلو دقيق جميع الاستعمالات وملح وربع كوب زيت وكيس لبن نيدو وكيس خميرة ومعلقة بيكينج بودر ومعلقة سكر وعلبة زبادى وبعجن بماية دافية…

كتبت سمسمه سعد البيتزا مقدمه من الشيف احمد رسلان طريقه عمل البيتزا بانواعها مده التحضير : ٤٠ دقيقه مده الطهى : ١٥ دقيقه المكونات : ١ كيلو دقيق مع ٢بيضه نصف كوب زيت الزيتون ١ معلقه خميره فوريه جبنه موزاريلا زيتون مخلي نصف كيلو لحمه…

كتبت سمسمه سعد البيتزا مقدم شيف فايز محمد جمعة موسى مده التحضير ساعة مده الطهي ربع ساعة المكونات 3 أكواب طحين عيار: 250 معلقة سكر عيار: 85 ملعقة ملح صغيرة عيار:1م ملعقة حليب ناشف عيار: 50 غرامربع ملعقة محسن للعجين ملعقة خميرة…

المقادير  3 كوب دقيق     2 ملعقة كبيره لبن بودرة.   رشة سكر       رشة ملح       ملعقة صغير خميرةربع كوب زيت ملعقة خل ماء دافي للعجن طريقة التحضير:- 1_توضع المكونات الجافه وتقلب2_ ثم…