المقلوبة بالباذنجان واللحمة المفرومة مقدمة من الشيف داليا الصباغ
كتبت سمسمه سعد
طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان واللحمة المفرومة
مقدمة من الشيف داليا الصباغ
مدة التحضير:نص ساعة تقريبا
مدة التجهيز:10 دقايق
المكونات:
باذنجان
لحمة مفرومة
أرز
بصل
ملح وفلفل
جوزة الطيب
دقيق
سمنة
زيت للتحمير…
