مشاوي ريش ضاني وحمام وكفتة مقدمة من الشيف غادة المصري
كتبت سمسمه سعد
مشاوي ريش ضاني حمام وكفتة
مقدمة من الشيف غادة المصري
مدة التحضير 15دقيقة
مده الطهي 15دقيقه
المقادير
½كيلو لحم مفروم.
¼كيلو دوش
تفل بصلة
ملح
فلفل
كمون
كزبرة
بابريكا
بهارت شوي
بقسماط مطحون
يوضع جميع المقادير…

